Разработка технологической карты урока по английскому языку по теме «Здоровое питание» (авторы Афанасьева О.В., Дули Д., Михеева И.В.)

ФИО разработчика

Кузовлева Оксана Геннадьевна

Место работы

МБОУ « СОШ№6» им .Н.П .Красильникова

Класс (укажите класс, к которому относится урок):

10

Место урока (по тематическому планированию ПРП)

68

Тема урока

Развитие навыков чтения по теме «Здоровое питание»

Уровень изучения (укажите один или оба уровня изучения (базовый, углубленный), на которые рассчитан урок):

базовый

Тип урока (укажите тип урока):

☐+ комбинированный с применением ИКТ технологий

Планируемые результаты (по ПРП):

Личностные

• смыслообразование;

• оценка своей учебной деятельности;

• формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности к саморазвитию и самообразованию;

• формирование уважительного отношения друг к другу, иному мнению, мировоззрению, иной культуре, языку, традициям другого народа;

• формирование здорового образа жизни (питании).

Метапредметные

Регулятивные УУД:

• Самостоятельно формулировать тему урока;

• В диалоге с учителем определять степень успешности своей работы;

• Планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей и условиями её реализации, в том числе во внутреннем плане.

Познавательные УУД:

• Извлекать информацию, представленную в разных формах (текст, аудио текст);

• Строить рассуждения;

• Строить сообщения в устной и письменной форме;

• Воспринимать познавательные тексты, выделять существенную информацию из сообщений разных видов (в первую очередь текстов).

Коммуникативные УУД:

• Оформлять мысли в устной форме с учетом речевой ситуации;

• Владеть монологической формой речи;

• Высказывать и обосновывать свою точку зрения;

• Слушать и слышать другого, быть готовым корректировать свою точку зрения;

• Задавать вопросы;

• Умение договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности;

• Умения вести этикетный диалог.

Предметные

• Воспринимать на слух текст;

• Развивать речевую, языковую, социокультурную, страноведческую, коммуникативную, компенсаторную компетенции;

• Уметь использовать изученный материал в заданных ситуациях;

Формировать навыки (произносительные, лексические), развивать умения в говорении (монологической), чтении, аудировании, письме.

Ключевые слова: fruits & vegetables; cooking methods

Краткое описание на уроке закрепляют изученный лексический материал по теме, читают текст о правильном питании, извлекают новую информацию, ведут дискуссию о здоровом питании и различных методах готовки, составляют меню здорового питания

Цель: Формирование коммуникативной компетенции, определение роли еды в жизни человека

Научить обучающихся:

-высказываться по теме «Еда и здоровье»

- описывать продукты по запаху, текстуре и вкусу,

- узнать о полезных свойствах продуктов

Задачи:

Воспитательная: воспитывать правильному отношению к здоровому питанию

Образовательная:

- развивать умение диалогической и монологической речи с использованием актуального лексического и грамматического материала

-развивать умение выражать свое мнение по прочитанному тексту

-расширить запасы базы за счет включения в нее новых элементов

Развивающая:

-развивать навыки речевого общения.

-развивать умения поиска и извлечения информации из текста;

-способствовать развитию умений аудировать иноязычный текст.

Планируемый результат: На уроке: составлять. здоровое меню

Ресурсы - карточки с активной лексикой, презентация Power Point, аудиозапись информации

БЛОК 1. Вхождение в тему урока и создание условий для осознанного восприятия нового материала

Этап 1.1. Мотивирование на учебную деятельность

Укажите формы организации учебной деятельности на данном этапе урока. Парные, групповые, фронтальные.

Подготовить учащихся к работе на занятии и настроить на эффективную работу на уроке.

- Good morning! I am glad to see you, boys and girls!

- Who is on duty today?

- Pupil 1: I am on duty today.

- What date is it today?

- Pupil 1: Today is the 27^th of February.

- What day of the week is it today?

- Pupil 1: Today is Monday.

-Who is absent today?

- Pupil 1: All are present.

- Ok! Thank you. It is time to start our lesson.

Этап 1.2. Актуализация опорных знаний

Просмотр Слайда №1 по теме.

Фонетическая и лексическая зарядка. (Предвосхищение и снятие появления возможных фонетических и лексических сложностей (слуховых, произносительных, ритмико-интонационных). Фронтальный опрос.

Учитель предлагает назвать фрукты, потом овощи.  Далее проверка, отработка произношения. Правильные ответы представлены на слайде.

Fruit grape (purple), apple (red, green), orange (orange), tomato (red), cherry (red), raisin (blue), lemon (yellow), melon (yellow, orange, green), strawberry (red), blueberry (blue), pineapple (yellow), peach (orange), pear (yellow, green), raspberry (red), plum (purple), watermelon (red, green), banana (yellow), fig (purple), lime (green)

Vegetables broccoli (green), carrot (orange), corn (yellow), lettuce (green), celery (green), aubergine (purple), pea (green), pumpkin (orange), cabbage (green)

Этап 1.3. Целеполагание

Предлагает учащимся сформулировать тему урока.

-What does come to your mind, looking at these pictures?

-What are we going to speak about today?

-Does food play important role in our lives?

Исходя из выведенных предположений о теме урока, учитель просит определить цель и задачи, которые приведут к ее достижению.

Сегодня я хочу предложить информацию как цвет фруктов и овощей оздоравливают организм человека.

Учащиеся указывают на слайд и называют разные овощи и фрукты расположенные по цветам.

-Today we are going to know how different groups of healthy food can help human’s body.

БЛОК 2. Развитие навыков смыслового чтения

Этап 2.1. Осуществление учебных действий по развитию навыков смыслового чтения.

Изучение нового учебного материала

Цель: Развитие навыков чтения с пониманием необходимой информации.

Обучающиеся в начале прослушивают ауди по тексту и определяют, как цвета взаимосвязаны с фруктами и овощами. How do you think colour is related to food?

Читают тексты по парам. Остальные слушают и понимают содержание.

Этап 2.2. Проверка первичного усвоения

Далее отвечают по парам на вопросы упр. 4 (в) стр. 103

Which colour food should you eat if…

1. you have a difficulty exam to study for?

2. you are feeling very nervous about meeting someone?

3. you are worried about getting lines and wrinkles?

4. you have been feeling a bit sad lately?

5. you are taking part in a championship swimming match?

БЛОК 3. Применение изученного материала

Этап 3.1. Применение знаний, в том числе в новых ситуациях

формы организации соответствующего этапа урока - индивидуальные

Обучающимся необходимо сделать упр. 2 стр. 102- найти соответствующий способ приготовления пищи.

How do you eat the following foods in your county? How do you prefer them?

Bread, potatoes, fish, meat, rice, cake, chicken, vegetables.

*steamed*boiled*toasted*grilled*fried*roasted*baked*raw

For example:

We usually eat fish drilled or fried. I prefer it grilled.

Этап 3.2. Выполнение межпредметных заданий и заданий из реальной жизни

Подберите соответствующие учебные задания

Беседа по содержанию по группам. Каждый в группе должен записать еду, которую ел вчера и нужно определить является ли она здоровой пищей.

Задают вопросы разным группам по тексту. Другие отвечают. Используют табличку из упр. 7 стр. 103

Этап 3.3. Выполнение заданий в формате ГИА (ОГЭ, ЕГЭ)

Подберите соответствующие учебные задания

Обучающимся дают 1,5 минуты на прочтение текста. Далее один ученик читает текст, остальные фиксируют ошибки при чтении. Далее разбираются ошибки.

Imagine that you are preparing a project with your friend. You have found some interesting material for the presentation and you want to read this text to your friend. You have 1.5 minutes to read the text silently, then be ready to read it out aloud. You will not have more than 1.5 minutes to read it.

Этап 3.4. Развитие функциональной грамотности ( читательской)

Применяя свои знания о здоровой пище, учащимся необходимо составить меню здорового питания на день. Работа в группах.

Меню оформляется на листочках маркерами.

Примерное меню.

Monday

Breakfast: cereal with fruit e.g. strawberries, melon, apple and banana

Mid-morning snack: a handful of nuts and an orange

Lunch: salad with lettuce, tomatoes, cucumber, grated carrot and chicken or fish

Dinner: Starter: corn on the cob,

Мain course: broccoli, peas and fish or chicken with a baked potato,

Dessert: blueberries and figs

Этап 3.5. Систематизация знаний и умений

Подберите учебные задания на выявление связи изученной на уроке темы с освоенным ранее материалом/другими предметами

Закрепление лексического материала по теме.

Далее группы зачитывают и показывают свои варианты по очереди.

БЛОК 4. Проверка приобретенных знаний, умений и навыков

Этап 4.1. Диагностика/самодиагностика

формы организации – индивидуальная

После чтения текста и обсуждения темы о здоровом питании еще раз проверить, что нужно исключить из своего рациона за последнюю неделю и что добавить в свой здоровый рацион.

Задача этого этапа – контроль знаний учащихся

БЛОК 5. Подведение итогов, домашнее задание

Этап 5.1. Рефлексия

Введите рекомендации для учителя по организации в классе рефлексии по достигнутым либо недостигнутым образовательным результатам

Подведение итогов урока, выставление оценок.

- Our lesson is coming to the end and I want to know many information healthy food.  

Did you like the lesson? Why?

What was new for you?

Закончите фразы:

Теперь я знаю….

Теперь я умею\могу…

Мне было интересно…

Этап 5.2. Домашнее задание

Введите рекомендации по домашнему заданию.

“Open your diary, please, and write down your home task.

“The lesson is over. Goodbye!”

Домашнее задание на выбор: каждому самостоятельно составить свое меню здорового питания на один день.