Исследовательский проект "Выращивание кристаллов в домашних условиях"

МКОУ Зональной СОШ Зонального района Алтайского края

Научно - исследовательский проект на тему:

«Выращивание кристаллов из сахара в домашних условиях»

С. Зональное 2017 год

Руководитель проекта

классный руководитель

Болюх Людмила Владимировна

Проект подготовила ученица

2 Б класса Сизова Алёна

Содержание

Введение………………………………………………………………………….3

I. Что такое кристалл ……………………………………………………………4

1.1 Виды и типы кристаллов…………………………………………………….5

II. Образование кристаллов……………………………………………………..6

2.1.Технология выращивания кристаллов дома ………………………………7

III. Заключение …………………………………………………………………12

Список литературы……………………………………………………………..13

Введение

Кристаллы (от греч. "кристаллос" - лёд, горный хрусталь) - твёрдые тела, имеющие естественную форму правильных многогранников.

Возможно, вы считаете, что кристалл — это редкий и красивый минерал или драгоценный камень. Отчасти вы правы. Изумруды и бриллианты являются кристаллами. Но не все кристаллы редки и красивы. Каждая отдельная частица соли или сахара — тоже кристалл! Многие из самых обычных веществ вокруг нас представляют из себя кристаллы. Кристаллы окружают нас повсюду.

Цель проекта:

Получить кристаллы в домашних условиях с помощью доступных и безопасных средств.

Задачи проекта:

- изучить, что такое природный кристалл, его свойства;

- изучить технологию выращивания кристаллов в домашних условиях;

- самостоятельно вырастить кристаллы из сахара дома.

Актуальность:

Данная тема является актуальной в связи с тем, что выращивание кристаллов очень интересное и увлекательное занятие. Я очень люблю узнавать все новое и интересное, мне нравится экспериментировать. Мне стало интересно узнать, можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях.

I. Что такое – кристаллы

Кристаллами называются все твердые тела, в которых слагающие их частицы расположены строго закономерно. Мы окружены кристаллами, хотя и не знаем об этом. Кристаллы есть в каждом доме – это сахар и соль. Лёд и снег известны всем, а это кристаллы замерзшей воды.

1.1 Виды и типы кристаллов

Царь всех кристаллов – алмаз

В природе кристаллы бывают разной формы, разного размера и цвета.

44II. Образование кристаллов

Минеральные кристаллы образуются в ходе определенных породообразующих процессов. Огромные количества горячих и расплавленных горных пород глубоко под землей в действительности представляют из себя растворы минералов. Когда массы этих жидких или расплавленных горных пород выталкиваются к поверхности земли, они начинают остывать. Минералы превращаются в кристаллы, когда переходят из состояния горячей жидкости в холодную твердую форму.

2.1. Технология выращивания кристаллов в домашних условиях

Я взяла пол стакана воды и один стакан сахара, все перемешала в кастрюле и поставила на огонь, на три минуты, до полного растворения сахара.

Приготовила четыре деревянные палочки, обмакнула их в сиропе и обваляла в сахаре, оставила их сохнуть.

Затем снова варю сироп, беру 500 грамм сахара и один стакан воды, все перемешиваю и довожу до кипения. Разливаю по стаканам и добавляю красители.

Мои палочки уже высохли, я, их аккуратно не задевая дна и стенок стакана, закрепляю прищепками и опускаю в стаканы. В течение двух недель мои кристаллы будут расти.

Результат моей работы: Вот что у меня получилось.

Заключение

После проделанной работы, я сделала такие выводы:

- я узнала много интересного о том, что такое кристаллы, как и где, образуются, какие бывают;

- изучила технологию выращивания кристаллов в домашних условиях;

- вырастила кристаллы из сахара дома;

Теперь я на собственном опыте убедилась, что выращивание кристаллов дома возможно и это не просто увлекательное занятие, но и наука. Мы можем любоваться кристаллами созданными природой, а можем получить кристаллы дома.

Список литературы

1. Алексинский В.Н. Занимательные опыты по химии: Книга для учителя. - М.: Просвещение,1995.

2. Энциклопедия драгоценных камней и кристаллов.

  Интернет ресурсы:

1. Все о минералах http://urai.net.ru/nano/

2. Выращивание минералов http://urai.net.ru/crystal/p2aa1.html

Спасибо за внимание!

1